Salzekuchen

Rustikal genial: der Salzekuchen

Das Nationalgericht Oberhessens kauft man dort, wo es am besten schmeckt: in der Bäckerei Günther!


Salzekuchen

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Das "Nationalgericht Oberhessens". Bei Günthers Bäckerei & Konditorei hat der Salzekuchen schon eine sehr lange Tradition. Je nach Vorliebe gibt es ihn mit und ohne Speck, mit oder ohne Kümmel. Der Salzekuchen ist genau richtig als Snack zwischendurch oder als vollwertiges Mittagessen. Warm sowie kalt schmeckt er bestens, aber daran scheiden sich die Gschmäcker, je nach eigener Vorliebe ;)

Zutaten

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Weizenmehl, Roggenmehl, Wasser, Hefe, Kartoffeln, Quark, Saure Sahne, Zwiebeln, Öl, Ei, Salz, Kümmel

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